RECETA PARA 2 PERSONAS
Receta fácil, rápida y sobre todo Barata, podemos acompañar con lo que mas nos guste (arroz, patatas fritas, ensaladilla, judías verdes etc.)
Para comenzar con esta receta sencilla lo primero que haremos será, coger un huevo y batirlo, lo reservaremos. Cogemos 2 filetes de pechuga de pollo (en vuestra tienda habitual le pedís que os hagan la pechuga en escalopines) y primero los salpimentamos.
Los pasamos por el huevo batido.
Ahora cogemos pan rallado y le espolvoreamos perejil picado, escurrimos bien los filetes que tenemos en el huevo (si los escurrimos bien nos quedaran mas crujientes) y los pasamos por la mezcla del pan y el perejil.
Pasamos por la satén con poco aceite (que cubra el fondo) y listo para servir y comer....
INGREDIENTES:
2 Filetes de pollo (para 4 personas una pechuga entera)
1 huevo
pan rallado
pimienta
Perejil
sal
Aceite de Oliva
Receta fácil, rápida y sobre todo Barata, podemos acompañar con lo que mas nos guste (arroz, patatas fritas, ensaladilla, judías verdes etc.)
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| FILETES DE POLLO EMPANADOS |
Para comenzar con esta receta sencilla lo primero que haremos será, coger un huevo y batirlo, lo reservaremos. Cogemos 2 filetes de pechuga de pollo (en vuestra tienda habitual le pedís que os hagan la pechuga en escalopines) y primero los salpimentamos.
Los pasamos por el huevo batido.
Ahora cogemos pan rallado y le espolvoreamos perejil picado, escurrimos bien los filetes que tenemos en el huevo (si los escurrimos bien nos quedaran mas crujientes) y los pasamos por la mezcla del pan y el perejil.
Pasamos por la satén con poco aceite (que cubra el fondo) y listo para servir y comer....
2 Filetes de pollo (para 4 personas una pechuga entera)
1 huevo
pan rallado
pimienta
Perejil
sal
Aceite de Oliva
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